ЗАПИСЬ к ВРАЧУ
/ / Инормация для пациентов Возможные вакансии
Задать вопрос врачу

 
 

Питание при ожирении у ребенка

Правильное и полноценное питание является залогом здорового роста и развития ребенка. Именно с пищей в организм поступают необходимые вещества, которые являются строительным материалом для тканей и органов, а также несут необходимую энергию. Это вовсе не значит, что чем больше пищи употребляет ребенок, тем лучше. Но многие родители не учитывают этот факт, стремясь видеть своего ребенка упитанным. Вследствие этого с самого раннего возраста дети получают больше пищи, чем им необходимо на самом деле. Именно этот факт может представлять опасность для здоровья ребенка в будущем.

В последнее время дети, страдающие ожирением, встречаются довольно часто. Это заболевание намного легче предупредить, чем вылечить. Чаще всего родители обращаются за медицинской помощью на тех стадиях ожирения ребенка, когда вылечить заболевание крайне сложно. В таком случае ребенок с ожирением превратится во взрослого с избыточным весом и массой хронических заболеваний, в частности, эндокринной, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.

Нерациональное питание не проходит бесследно. Надменное количество пищи с легкоусвояемыми углеводами и жирами (торты, сахар, пироги, сливочное масло, жирное мясо) приводят к нарушению режима питания. Помимо неправильного питания к ожирению у детей приводит сниженная физическая активность, в частности продолжительные занятия иностранными языками, музыкой и другими специальными предметами.

Не зависимо от того, по каким причинам возникло ожирение, главным методом его лечения является диетология. Употребляемая пища должна быть разнообразной, приготовленной на паровом, отварном или в сыром виде, и не содержать острых приправ. Такая кулинарная обработка не способствует увеличению аппетита.

 Суточный набор пищи при лечении ожирения должен соответствовать возрастной потребности организма ребенка. Но необходимо учитывать некоторые особенности. Мясо и рыба должны быть нежирных сортов. Из молочных продуктов кефир, нежирный творог и сыр можно давать ежедневно. Полностью из рациона исключаются сладости, сдоба, макаронные изделия, натуральный кофе, виноград, изюм, квас, мороженое, сметана, лимонад, какао. При ожирении ребенка важно организовать питание в строго отведенные часы 5-6 раз в день. Высококалорийные блюда дают в первую половину дня, готовя первые блюда на овощном отваре. На мясном или рыбном бульоне блюда готовятся не более двух раз в неделю. 

Организму, который растет и развивается, необходимы белки, в основном животного происхождения, поэтому ежедневно в рацион нужно включать мясо и рыбу нежирных сортов. В качестве гарниров для вторых блюд лучше использовать овощи. Жареные блюда, также соль в больших количествах исключаются.
Детям очень полезны свежие овощи, фрукты и сухофрукты. Клетчатка и пектин необходимы для нормальной работы кишечника. Также свежие фрукты и овощи обеспечивают организм витаминами и минеральными солями.
Лишний вес ребенка это не только косметический недостаток, но и причина многих заболеваний. Чем раньше вы предпримете необходимые меры, тем успешнее будет результат.

назад
/
 
/

Ліцензія МОЗ України АГ № 603199 від 7.09.2011 року


Создание сайтов © Global Vision